班中餐“变形记”:后勤服务中心的品质坚守
在公司生产一线,井下职工们挥洒着汗水,为企业的发展贡献着自己的力量。而后勤服务中心作为公司职工生产生活的坚强后盾,一直致力于不断提升井下职工班中餐质量,为职工们提供更优质的后勤保障。
班中餐,看似只是一顿饭,却关系着井下职工的身体健康和工作状态。后勤服务中心深知其重要性,从食材采购源头抓起,严格筛选供应商,确保食材新鲜、安全。每天清晨,当第一缕阳光洒下,后勤服务中心的工作人员就已经开始忙碌起来,精心挑选各类蔬菜、肉类、水果等食材,为井下职工准备营养丰富的班中餐。
在烹饪过程中,厨师们充分考虑井下职工的工作强度和口味需求,不断改进烹饪方法。增加菜品的种类和口味,做到荤素搭配合理,营养均衡。陕北大烩菜解馋顶饱、红烧肉肥而不腻、清炒时蔬爽口宜人、西红柿鸡蛋汤鲜美可口……一道道美味的菜肴从厨房端出,被迅速打包送往井下。
为了确保班中餐的质量和卫生,后勤服务中心加强了对食品加工环节的管理。严格遵守食品卫生标准,做到生熟分开、餐具消毒、操作规范。同时,建立了严格的质量检查制度,对每一份班中餐进行检查,确保食品符合安全标准。除了注重饭菜的质量,后勤服务中心还在服务上下功夫。为了让井下职工能够及时吃上热乎的班中餐,工作人员优化了配送流程,不断增加保温措施,确保班中餐能够快速、准确地送达职工手中。
提升班中餐质量,是后勤服务中心对井下职工的关爱和承诺。在未来的工作中,后勤服务中心将继续努力,不断创新,为井下职工提供更加优质的班中餐和后勤服务,为公司的安全生产和稳定发展贡献后勤力量。
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